Browsing Tag

Omavaraisuus

Ekologisuus Omavaraisuus

Toiveikas talvimieli!

02/01/2023
Puolukkahillo Kuusenkerkkähillo Torpan Tyttö

Runsaat (ei silti kohtuuttomat) ruokavarastot, oivalliset asusteet ja toiveikas talvimieli – näillä pääsee talven yli ja omavaraisuudessa pitkälle! Ainakin mikäli uskomme Veikko Huovisen Hamstereita, ja miksipä emme uskoisi, sillä se eepos on ollut monen talvivarastojen tekijän perusteos jo 65 vuotta.

Torpalla, eteläisessä Keski-Suomessa, ei kovin ahkerasti ruokapuolella varauduttu nykyiseen talveen. Kasvatettiin vähän porkkanaa (niitä on vielä ainakin pariin kokkailuun), keitettiin vähän punaherukkamehua (mehut juotiin jo pois), tehtiin hilloja (niitä riittää ainakin ensi kesään asti). Viimeisin kokeilu oli mansikka-maitohorsmahillo. Menee jatkoon! Pakastimeen saatiin aika paljon mustikkaa ja lähitilan mansikkaa, siskoni maatilalta naudan jauhelihaa ja vähän mausteyrttejä. Mutta pienikin ruokavarasto on i ha na. Mieltä tyydyttävää on nähdä hillopurkit rivissä, mehupullot kyljestä kiiltävinä, multaiset porkkanat laarissaan. Hamsterit olivat oikeassa, jo vuonna 1957!

Polttopuurintamalla puolestaan on niin paljon omavaraa, että siitä on riittänyt vähän myyntiinkin. Ja silti näillä puilla lämmittää ainakin pari talvea, ja hätätilanteessa vanhaa lautatavaraa riittäisi moneksi vuodeksi lisää… Mutta toki on hyvä tehdä ennakkoon ja valmiiksi.

Ja ne oivalliset asusteet: olen jo muutaman vuoden aikana vaihtanut suuren osan vaatteistani kokovillaan. Keli kuin keli on pukeutumiskysymys, se jos mikä korostuu maalla asuessa. Villavaatteista enemmän toisella kertaa, mutta mainittakoon viimeisin hankintani. Se on kuin hyppäys pumpuliin – Ruskovillan merinovillaiset fleecehousut. Ei ehkä kaikista tyylikkäimmät urbaanipöksyt, mutta muuten täydelliset ja joka keliin sopivat. Sisällä mukavat, napakalla pakkasellakin ulkona riittävät. Näitä en ehkä ota jalastani ennen kuin heinäkuussa.

Kasvivärjätty villalanka Torpan Tyttö

Jos ja kun jossain kohtaa taas vähän neulon, on myös itse värjättyä villalankaa vyyhtitolkulla valmiina odottamassa. Oranssia, vihreää, keltaista, violettia… värjääminen on mainiota puuhaa, vähän työlästä ja hidasta mutta sävyt ovat kauniita ja itse värjätty on tietysti aina mitä parhainta väriä. Kynttilöiden valmistuksessa minusta on tullut jo aika hyvä! Kynttilöissäkin pysytään siis omavaraisena.

Se missä turvaamme täysin ulkopuoliseen apuun, on tien auraus. Torpalla on mönkijä, mutta omaa pikkuista välineistöä vastaan kustannustehokkaampaa taitaa olla teettää useamman sadan metrin mökkitien auraus traktorilla ja sen tehokkailla työkaluilla. Näin on ollut hyvä.

Kirjoitan tätä uudenvuoden aattoiltana, kynttilän valossa. Tulevalle vuodelle en ole tehnyt vielä suunnitelmia, en omavaraisuuden enkä muunkaan osalta. Paitsi mehua haluan keittää enemmän. Ja porkkanaa kylvin syyskylvönä jo valmiiksi vähän enemmän kuin tälle vuodelle. Onhan sitä siinäkin, ensimmäisiä valmisteluja tehtynä!

* Omavaraisuutta ja sen suuntaan otettuja askelia kuljetaan tänäkin vuonna yhdessä monen muun bloggaajan kanssa. Kirjoitukset #suuntanaomavaraisuus -teemalla löydät tältä listalta, eri puolilta Suomea. Näitä postauksia luotsaavat Satu (www.tsajut.fi) ja Heikki (www.korkeala.fi)

Tekstit on jaoteltu kasvuvyöhykkeiden mukaan: Torpan Tyttö löytyy esimerkiksi vyöhykkeeltä 3.

Kasvuvyöhyke 1

Apilankukka https://www.apilankukka.fi/apilankukka-2023-suunnitelmia/

Maijalassa https://www.maijalassa.com/ensimmaisia-askeleita-kohti-omavaraisempaa-elamaa-tavoitteita-vuodelle-2023/

Kasvuvyöhyke 2

Sarin puutarhat https://sarinpuutarhat.blogspot.com/2023/01/meidan-piha-ja-suunnitelmat-2023.html

Oma tupa ja tontti https://omatupajatontti.blogspot.com/2023/01/ennatysten-joulukuu.html

Kasvuvyöhyke 3

Tsajut https://tsajut.fi/suuntanaomavaraisuus-2023-osa-1/

Torpan Tyttö https://torpantytto.com/2023/01/02/toiveikas-talvimieli/

Rakkautta ja maanantimia https://rakkauttajamaanantimia.blogspot.com/2023/01/suuntana-omavaraisuus-2023-osa-1.html

Pilkkeitä Pilpalasta https://pilkkeitapilpalasta.blogspot.com/2023/01/suuntana-omavaraisuus-13-uuden-vuoden.html

Evil Dressmaker http://www.evildressmaker.com/?p=17173

Sininen tupa https://sininentupa.blogspot.com/2023/01/suuntana-omavaraisuus-2023.html

Villa Varmo https://www.villavarmo.com/post/omavaraistelijan-vuosikello-ja-ajatuksia-vuuesta-2023

Harmaa torppa  https://www.harmaatorppa.fi/2023/01/lampoa-torppaan.html 

Kasvuvyöhyke 4

Korkeala https://www.korkeala.fi/suuntana-omavaraisuus-23-esittely-ja-suunnitelma/

Puutarhahetki https://puutarhahetki.blogspot.com/2023/01/unelmana-omavaraisempi-elama.html

Kasvuvyöhyke 7

Korpitalo https://korpitalo.wordpress.com/2023/01/02/tammikuu-23-mika-sinut-lammittaa/